Colheita da cana manual






















A colheita da cana-de-açúcar no Brasil está em franca evolução, do sistema tradicional de colheita manual de cana inteira com queima prévia do canavial, para o sistema de colheita mecanizada de cana picada sem queima do canavial. A principal razão para esta transição está nas leis Federal e Estadual (para São Paulo) que estabelecem cronogramas para a redução e fim das queimadas. A colheita da cana é realizada de várias formas, porém, todas estão relacionadas ao corte manual ou mecânico A escolha do tipo de corte dos colmos depende de fatores diversos, como: disponibilidade de mão-de-obra, aspectos socioeconômicos, configuração do terreno onde está implantado o canavial, sistema de carregamento a ser utilizado, entre outros. A colheita da cana-de-açúcar processou-se historicamente de forma totalmente manual desde o corte da base até o carregamento. Um primeiro passo no sentido da mecanização foi a introdução do carregamento mecânico dos colmos inteiros. Na década de 50 surgiu, na Austrália, o princípio mecânico de colheita atualmente utilizado no Brasil, oFile Size: 1MB.


A colheita e o transporte da cana-de-açúcar podem comprometer, significativamente, a qualidade do produto final e os cortes subseqüentes. Por essa razão, tais atividades devem ser executadas de acordo com orientações técnicas precisas. Antes mesmo da implantação dessa lei, a mecanização da colheita da cana já vinha sendo realizada em várias regiões do Estado de São Paulo. Na safra de /, verificou-se percentual de mecanização maior do que o estipulado. reflexo direto no percentual da colheita mecanizada: em , 37,10% da cana-de-açúcar produzida no Brasil foi colhida mecanicamente e, dez safras depois, em , o percentual subiu para 90,20% (CONAB, ). Relação conflituosa entre trabalho e.


A cana-de-açúcar pode ser colhida de diferentes maneiras (sistema manual, sistema semi-mecanizado ou sistema mecanizado). A escolha do sistema de colheita mais apropriado varia de acordo com o orçamento, infra-estrutura e mão-de-obra disponíveis, sendo o sistema de colheita mecanizado utilizado em larga escala, graças a sua rapidez e rentabilidade. COLHEITA MECÂNICA E MANUAL DA CANA-DE-AÇÚCAR: HISTÓRICO E ANÁLISE. April ; Nucleus 6(1) O t ipo de colheita da cana-de-açúcar pode infl uenci ar a pro dução e longevi dade. Corte manual: é o modo mais comum de colheita da cana-de-açúcar, porém é alvo de muitas polêmicas relacionadas à queima da cana antes da colheita, que visa facilitar o corte. No entanto, a elevada quantidade de poluentes que é liberada na atmosfera em razão dessa prática tem sido muito contestada por diversos segmentos da sociedade.

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